自転車旅行萌え！

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ゆで卵は時間がかかりコンロの燃料を消費するわりには大したものができないので、野宿やキャンプでは作ったことがありませんでした。

ですが絶対に失敗しないトロトロ半熟ゆで卵の作り方。火をつけてから10分で完成、殻むきもバッチリ！という記事を読んで、これなら時間も燃料もあまり使わなくて済むと思い、キャンプ用品で作って見ました。


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コンビニ食材だけで健康ラクうまごはんには鶏のカシューナッツ炒めというものが載っています。

ですがこのレシピだと照り焼きチキンが約150円、カシューナッツが150円で合計300円かかってしまいます。野宿旅行者には痛い出費です。

そこでカシューナッツの代わりにずっと安い柿の種を使ってこの料理を作ってみました。


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これが最初の記事となるこのブログは自転車旅行に行こう！の管理人が自転車旅行についてぼやくブログです。

キャンプや野宿での夕食をコンビニの総菜などで済ますことは多いですが、それではちょっと味気ないですね。かといって本格的な自炊をするのも、荷物が増えるしお金もかかるしちょっと・・・って人も多いと思います。

そこでこのブログではコンビニの総菜などに一手間掛けて、お金をかけずに簡単にちょっと気の利いた料理をつくる方法を考えていきたいと思います。

今回はコンビニ食材だけで健康ラクうまごはんの「鶏からの梅肉和え」を参考に唐揚げの梅干し和えを作ってみました。


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